全國聯系電話：0731-86450115
  • 聯系我們

    • 關于壇宗

    ABOUT tanzong MORE+

    我們的6大選材標準

    Our 6 criteria for selecting materials

    魚頭大

    只選用6斤以上、天然放養的大雄魚，這些雄魚都是來自于兩萬畝以上的水域之中，而且水質已達到國家飲用水的標準。這種大雄魚，不喂飼料和激素，只吃浮游生物緩慢生長，也只有這樣的大雄魚 ，才符合壇宗選材的標準。 因為魚頭大、嫩肉多，營養 豐富，食材安全健康，常食 之，對身體有益

    01
    02

    天然放養

    不喂飼料，只吃浮游生物緩慢生長

    水質好

    水質沒有污染,達到天然飲用水標準

    03
    04

    生長期長

    魚頭越大生長期越長（6斤大雄魚需四年以上）膠原蛋白越高、營養價值越豐富

    水域寬

    水域面積2萬畝以上，魚活動量大,肉質鮮嫩爽滑

    05
    06

    內臟干凈

    魚體內沒有魚油，魚腸小

    　　長沙市壇宗餐飲服務有限公司，壇宗剁椒魚頭只精選6斤以上、天然放養的大雄魚，這種大雄魚魚頭比人臉還大，而且肉質嫩，沒有泥腥味，從幾家店每天持續火爆的排隊情形，可以看得出食客們對大魚頭的偏愛、魚頭大，嫩肉多，魚頭越大越好吃，壇宗剁椒魚頭一直堅持精選好的食材，以工匠精神追求用餐體驗，把剁椒魚頭這道湘菜頭牌做得更精更專，為湘菜的傳承和發展做出自己的貢獻！
    查看更多+

    新聞中心

    NEWS MORE+
    60斤大雄魚做成25斤剁椒魚頭 引全場食客轟動

    60斤大雄魚做成25斤剁椒魚頭 引全場食客轟動

    壇宗剁椒魚頭只精選6斤以上的大雄魚，這種大雄魚魚頭比人臉還大，而且肉質嫩，沒有泥腥味，從幾...

    大魚頭火爆樂和城！眾人紛紛表示：愛上了

    大魚頭火爆樂和城！眾人紛紛表示：愛上了

    壇宗剁椒魚頭只精選6斤以上的大雄魚，這種大雄魚魚頭比人臉還大，而且肉質嫩，沒有泥腥味，從幾...

    聯合國的領導都被征服，剁椒魚頭的實力有多強大？

    聯合國的領導都被征服，剁椒魚頭的實力有多強大？

    在美國紐約的聯合國總部外交宴會廳，壇宗的剁椒大魚頭被工作人員吃力地端上來后，在場所有人都被...

    欧美aa